9.) Hal-hal penting tentang Panen Kubis. Pemanenan harus dilakukan saat kubis mencapai ukuran penuh. Kubis siap dipanen jika kepalanya sudah kokoh dan terbentuk sempurna. Kita harus memeriksa kekencangan kubis secara berkala. Jika sudah mencapai ukuran 12 cm (5 inci) kita bisa meremasnya untuk menguji kekencangannya. Jika kita melihat kepala kubis mulai pecah, kita harus segera memanennya.
Di perkebunan kubis komersial besar, pemanenan dilakukan melalui mesin otomatis yang dipasang pada traktor. Mesin ini mengangkat seluruh tanaman dari tanah dengan menggunakan bagian. Dengan demikian, tanaman itu hancur total. Tanah, tanah, batu, dan kubis dipindahkan ke serangkaian jaringan dimana kubis akhirnya dipisahkan dari benda asing.
Setelah dipanen, tanaman kubis sebaiknya segera disimpan di tempat yang teduh.
Dalam kebanyakan kasus, suhu yang tepat untuk menyimpan kubis adalah 32 hingga 40 F derajat (0-4 C). Sebagai aturan umum, tanaman membutuhkan tempat yang dingin dan lembab dengan kelembaban sekitar 95%.
10.) Hasil Kubis per Hektar
Rata-rata hasil kubis per hektar adalah 30-70 ton. (Perlu diingat bahwa 1 ton = 1000 kg = 2200 pon dan 1 hektar = 2,47 hektar = 10.000 meter persegi). Â Ada beberapa kasus dimana kami melaporkan hasil panen sebesar 80 ton per hektar atau lebih.
