Darimana asal Ketone?
Dari Mata turun ke hati. Boleh ya sedikit bercanda, kalau serius nanti terlalu kaku bisa langsung lapar. Maaf saya lanjut ya.
Ketone berasal dari degradasi lemak (Fatty Acid) ditubuh, saat kadar glukosa darah (gula darah) menurun. Ketone hanya diproduksi oleh Liver seperti saat kondisi Puasa, Olahraga dengan intensitas tinggi, dan asupan makanan yang rendah karbohidrat (rendah sumber glukosa).
Ukuran berapa normal Ketone didalam Ketofastosis?
Target optimal Ketone darah pada program Fastosis adalah 2,2 mMol – 6 mMol, atau bila melalui Urinalisa maka targetnya adalah +2 hingga +4
Ada berapa jenis Ketone dalam tubuh ?
Ketone atau biasa disebut “Ketone Bodies” terdiri dari 3 molekul yaitu “Acetoacetate”, “Beta Hydroxybutyrate” dan “Acetone”
Apa kaitan Ketone dgn hormon Insulin yg saya kenal ?
Ketone adalah molekul pengganti glukosa yang hanya muncul saat kondisi hormon insulin didarah sangat rendah. Dan saat hormon insulin ini sangat rendah, maka hormon antagonis Insulin yaitu “Glucagon” akan menjadi lebih dominan ditubuh, dimana hormon Glucagon dan Adrenaline akan memicu “Lipolysis” yang merupakan degradasi Triglyceride untuk dirubah menjadi Free Fatty Acid dan Glycerol, yang selanjutnya akan dirubah diliver menjadi Ketone (dari Free Fatty Acid) dan Glukosa (dari Glycerol).
Dimana dan kapan Ketone muncul dalam tubuh ?
Ketone diproduksi secara eksklusif di Liver dari degradasi lemak (Fatty Acid) dan hanya diproduksi saat cadangan “Glycogen” (simpanan Glukosa) di Liver telah habis, karena digunakan untuk metabolisme saat kondisi Puasa, atau makan rendah karbohidrat (sumber glukosa).