2. Pilih Minyak Goreng dengan Kandungan Lemak yang Rendah
Opsi lain yang lebih baik Anda gunakan adalah dengan memilih minyak goreng yang memiliki keterangan kandungan lemak yang rendah. Menggunakan minyak goreng rendah lemak akan lebih sehat karena hanya sedikit kandungan lemak transnya. Selain itu, kandungan nutrisi pada minyak rendah lemak juga biasanya lebih tinggi.
3. Kurangi Konsumsi Makanan Olahan
Makanan yang diolah di industri akan diberikan penambahan lemak trans karena dapat menambah usia penyimpanan makanan maupun stabilitas rasa pada makanan. Lemak trans juga lebih murah dan tidak sulit untuk diproduksi sehingga lebih disukai. Penambahan lemak trans pada makanan dapat membuat makanan memiliki tekstur yang lebih padat dan enak dikonsumsi. Oleh sebab itu, apabila Anda ingin mengurangi konsumsi lemak trans, Anda disarankan untuk menghindari makanan yang diproduksi dengan cara diolah di industri. Hindari makanan yang dikemas instan seperti nugget maupun sosis. Jika ingin mengonsumsi makanan ini, akan lebih sehat jika Anda membuatnya sendiri di rumah.
4. Periksa Label Nutrisi Makanan
Ketika Anda membeli makanan yang telah dikemas dari pabrik, sebaiknya Anda memeriksa label nutrisi yang tertera pada kemasan makanan lalu lihat pada bagian tabel lemak transnya. Pilihlah produk yang memiliki kandungan lemak trans paling sedikit. Tetapi akan lebih disarankan jika Anda mengurangi konsumsi produk ataupun makanan instan.
5. Gunakan Minyak Pengganti Alami
Jika Anda memiliki anggaran berlebih, akan lebih sehat jika Anda memilih menggunakan minyak sayur alami tanpa hidrogenasi seperti minyak bunga matahari, minyak zaitun, safflower, dan minyak canola sebagai penggantinya.
6. Konsumsi Makanan Sehat
Untuk memulai hidup sehat bebas lemak trans, mulailah mengonsumsi makanan alami seperti sayuran dan buah segar, gandum utuh, susu rendah lemak, serta ikan segar. Selain itu, hindari daging merah, donat, biskuit, kue serta makanan dan minuman yang mengandung tinggi gula.
