Melihat bisnis French Fries dan Barbeque yang kurang berkembang tersebut, akhirnya Abimanyu beralih untuk membuka usaha Nasi Langgi yang masih berjalan hingga saat ini.
Ketika penulis bertanya mengenai pendapat Abimanyu terkait banyaknya pesaing-pesaing kuliner diluar sana, Abimanyu mengatakan bahwa ia tidak takut untuk bersaing dengan mementingkan kualitasnya.Â
Karena menurutnya, kualitas rasa adalah hal nomor satu yang harus diutamakan pada sebuah usaha kuliner.