Untuk ulat jati. Selain digoreng dengan bumbu yang sama saat mengolah belalang. Ulat jati biasanya dimasak menjadi pepes dengan bungkus daun pisang.Â
Resep spesialnya bukan memakai daun kemangi. Akan tetapi menggunakan daun asem Jawa muda. Perpaduan daun asem muda dan ulat jati begitu sensasional.
Berani coba?
Jkt, 020921
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!