Mohon tunggu...
Maria Theressa
Maria Theressa Mohon Tunggu... Guru - Seorang praktisi pendidikan yang senang belajar, menulis, dan dikritisi. Karena segala pujian hanya milik Sang Pencipta semata. Akun twitter : @hommel_edu

Seorang praktisi pendidikan yang senang belajar, menulis, dan dikritisi. Karena segala pujian hanya milik Sang Pencipta semata.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Ayam Penyet dan Ayam Geprek, Pilih Mana?

3 Juni 2018   10:19 Diperbarui: 3 Juni 2018   15:56 1518
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Jika ditanya, mana yang lebih saya suka, Ayam Penyet atau Ayam Geprek?  Ayam Penyet membangkitkan kenangan perjuangan hidup sebagai anak kuliah dan anak kos.

Saat-saat ketika tubuh ini memerlukan asupan protein di tengah-tengah tugas kampus yang bejibun, hidangan ayam penyet menjadi alternatif yang bisa dinikmati kala itu.

Hidangan Ayam Geprek merupakan wujud inovasi yang diwujudkan oleh orang-orang sederhana, seperti ibu Ruminah.  Dulu, tak pernah terbayangkan konsep level kepedasan yang bisa diatur-atur.

Paling-paling kadar kepedasan hanya berdasarkan permintaan pembeli, mau pakai cabai rawit berapa butir.

Dulu, tak pernah terbayangkan para penggiat bisnis rumahan mampu menjual makanannya dengan harga yang tak terlampau berbeda jauh meski menggunakan jasa transportasi online.

Biasanya, jika menggunakan jasa transportasi untuk mengantarkan makanan pada pembeli membutuhkan biaya yang cukup mahal.  Hal ini membuat selisih harga makan di tempat dengan makan yang diantar ke rumah menjadi berbeda lumayan jauh.

Kini, dengan adaya aplikasi GO-FOOD, selisih harga makan di tempat dengan makan di rumah menjadi tak terlalu jauh lagi.   

Inovasi yang dilakukan GO-FOOD mampu membantu meningkatkan pertumbuhan ekonomi yang signifikan bagi orang-orang sederhana yang giat dalam berbisnis kecil-kecilan.

Langkah inovatif memang dibutuhkan kehadirannya di perputaran dunia yang semakin cepat belakangan ini. Semua kalangan berhak melakukan inovasi untuk menciptakan sesuatu yang lebih baik dan berguna bagi masyarakat penggunanya.

Inovasi ayam geprek memberikan warna baru dalam dunia per'ayam goreng'-an, begitu juga inovasi GO-FOOD dalam dunia bisnis restoran.  Jadi, Ayam Penyet atau Ayam Geprek? 

Bicara soal rasa makanan, hal itu tentu saja tergantung mood saya lagi ingin menikmati "warna" makanan yang mana.  Cheers!

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun