Cara pembuatan:
- Parut tomat terlebih dahulu
- Masukkan nasi, tomat, telur, dan air ke dalam panci
- Kacaukan telur agar tidak menggumpal.
- Masak di atas api sampai air habis dan nasi menjadi lembek.
- Letakkan saringan kawat di atas mangkuk. Tempatkan bubur yang sudah masak ke atas saringan. Tekan-tekan.
- Kumpulkan bubur yang berada di bawah saringan kawat sebagai bubur lumat.
- Tambahkan 1 sendok teh minyak goreng ketika bubur akan disajikan. Minyak akan menambah rasa dan kalori dalam bubur. Pada anak dengan masalah berat badan, minyak dapat ditambahkan sampai setengah sampai satu sendok makan per porsi.
Selamat mencoba.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!