Cara pembuatan:
- Parut tomat terlebih dahulu
- Masukkan nasi, tomat, telur, dan air ke dalam panci
- Kacaukan telur agar tidak menggumpal.
- Masak di atas api sampai air habis dan nasi menjadi lembek.
- Letakkan saringan kawat di atas mangkuk. Tempatkan bubur yang sudah masak ke atas saringan. Tekan-tekan.
- Kumpulkan bubur yang berada di bawah saringan kawat sebagai bubur lumat.
- Tambahkan 1 sendok teh minyak goreng ketika bubur akan disajikan. Minyak akan menambah rasa dan kalori dalam bubur. Pada anak dengan masalah berat badan, minyak dapat ditambahkan sampai setengah sampai satu sendok makan per porsi.
Selamat mencoba.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!