Nikmatnya Sarapan Soto Kesambi Gladagan Salatiga

Sedari dulu namanya Soto Kesambi Gladagan. Namun kemarin waktu saya masuk kesana sudah ada yang berbeda karena ada papan kuning bertuliskan keterangan bahwa soto ini masuk dalam kuliner bersejarah khas Salatiga.

Jalan Gladagan, lokasi soto Kesambi Gladagan (Foto: Dokpri MomAbel)

Tak disangka ternyata soto Kesambi Gladagan ini sudah ada sejak 1950. Pantas saja sudah melegenda. Saya hanya tahu ini soto sudah dari zaman dulu sebelum ada banyak gerai makanan cepat saji di Salatiga seperti sekarang.

Menurut saya, sangat layak soto Kesambi Gladagan ini jadi tujuan wisata kuliner. Meskipun parkir terbatas karena lokasi di gang, tapi soto ini otentik, enak, dan bersih.

Buat penggemar soto, silahkan dicoba jika mampir di kota kecil Salatiga. Soto Kesambi Gladagan cocok untuk menambah "koleksi rasa" kuliner aneka soto Nusantara.