Sedari dulu namanya Soto Kesambi Gladagan. Namun kemarin waktu saya masuk kesana sudah ada yang berbeda karena ada papan kuning bertuliskan keterangan bahwa soto ini masuk dalam kuliner bersejarah khas Salatiga.
Menurut saya, sangat layak soto Kesambi Gladagan ini jadi tujuan wisata kuliner. Meskipun parkir terbatas karena lokasi di gang, tapi soto ini otentik, enak, dan bersih.
Buat penggemar soto, silahkan dicoba jika mampir di kota kecil Salatiga. Soto Kesambi Gladagan cocok untuk menambah "koleksi rasa" kuliner aneka soto Nusantara.
