Pada saat makan siang, saya sempat ngobrol dengan Bapak Kepala UPBS. Ternyata beliau lulusan fakultas peternakan Unpad. Dan dipilih Pengalengan sebagai tempat peternakan sapi UltraJaya karena sapi perah cocok di tempat dingin atau dataran tinggi. Mendengar cerita beliau, saya jadi mengerti betapa kesempatan untuk menjadikan Indonesia lebih baik itu masih terbuka lebar. Konsumsi susu cair di Indonesia masih rendah. Hal ini tentu saja menjadi peluang bagi peternak sapi perah. Sekaligus peluang juga untuk sarjana peternakan untuk mengaplikasikan ilmunya. Dibanding dengan susu bubuk yang kita impor dari negara lain, lebih sehat jika kita mengkonsumsi susu cair produksi negara kita sendiri. Semoga kedepan sektor peternakan akan ditangani lebih serius oleh pemerintah kita.
[caption caption="Terimakasih Ultra dan Net Mediatama telah memberi kesempatan kepada kami untuk mengikuti Ultra Tour de Farm"]
Â
Note : Tulisan ini murni pendapat pribadi. Beberapa pendapat adalah subyektif dan berdasarkan pengamatan selama Tour de Farm
Â
Â
Â
