Mohon tunggu...
Mahatma Kresnha Radityo
Mahatma Kresnha Radityo Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa Universitas Padjadjaran, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Program Studi Perikanan.

Mahasiswa Universitas Padjadjaran, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Program Studi Perikanan.

Selanjutnya

Tutup

Money

Analisis Ekado Ikan Tongkol

11 November 2021   15:30 Diperbarui: 11 November 2021   15:38 490
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

 

Badan Pusat Statistik. (2012). Perkembangan Beberapa Indikator Utama Sosial Ekonomi Indonesia. Jakarta: Badan Pusat Statistik.

Direktorat Kredit, BPR dan UMKM. 2008. Penangkapan Ikan Pelagis Dengan Alat Tangkap Gillnet. Jakarta

DKP. Departemen Kelautan dan Perikanan. 2002. Statistik Ekspor Hasil Perikanan. Direktorat Jenderal Perikanan Tangkap. Jakarta :Departemen Kelautan dan Perikanan.

Hadiwiyoto, S, 1993. Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan. Penerbit Liberty, Yogyakarta.

Kotler, Philip. dan Armstrong, Gary. 2008. Prinsip-Prinsip Pemasaran, Edisi Kedua Belas Jilid 1. Jakarta: PT. Macan Jaya Cemerlang.

Lubis., Nurbaity, A. 2004. Strategi Pemasaran Dalam Persaingan Bisnis. Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara, Medan.

Mulyadi. 2001. Akuntansi Manajemen : Konsep, Manfaat dan Rekayasa. Edisi Ketiga. Salemba Empat. Jakarta.

Nur, M. (2012). Pengaruh cara pengemasan, jenis bahan pengemas, dan lama penyimpanan terhadap sifat kimia, mikrobiologi, dan organoleptik sate bandeng (Chanos chanos). Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian, 14(1), 1-11.

Tjiptono, F. 2008. Strategi Pemasaran, Edisi Ketiga, Andi, Yogyakarta.

Winarno, F.G. (1983) Enzym pangan 115 pp. Jakarta, PT Gramedia.

Winarno FG. 2012. Kimia Pangan dan Gizi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Money Selengkapnya
Lihat Money Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun