Keripik kaca merupakan salah satu jenis camilan yang tengah populer di kalangan masyarakat. Dinamakan keripik kaca karena tampilannya yang transparan, mirip seperti kaca, dengan tekstur renyah dan rasa gurih. Anda dapat menjadikan keripik kaca sebagai produk andalan yang menarik minat konsumen.
Kali ini, Magfood akan berbagi cara membuat keripik kaca untuk pengusaha snack, proses perizinan, hingga pengenalan cara produksi pangan yang baik untuk industri rumah tangga (CPPB-IRT) untuk memastikan produk pasarkan aman dan legal.
Resep Keripik Kaca
 Bahan-bahan:
-Tepung tapioka: 2,5 sendok makan
-Bumbu Masak Magfood Kaldu Ayam: 2 gram
-Air: 300 mL
-Magfood Bumbu Pedas Gurih / Pedas Manis / Super Pedas / Pedas Cada (secukupnya)
Cara Pembuatan:
-Panaskan air di dalam panci dengan api kecil.
-Campurkan tepung tapioka dengan sedikit air, lalu tuangkan ke dalam air yang dipanaskan.
