Lemahnya pengelolaan ini turut serta mengundang masalah pangan, utamanya kebutuhan pokok yaitu beras. Adapun kebijakan impor yang akhirnya sekarang dilakukan -- diharapkan bisa mampu mengatasi atau meredam gejolak beras.
Sudah saatnya di era kekinian kita tidak perlu mendengung-dengungkan bahwa kondisi pangan selalu aman terkendali, terjangkau -- tanpa dibarengi/didukung fakta dan data yang realistis. Jargon demikian sudah harus ditinggalkan karena rakyat butuh tindakan nyata untuk mencukupi kebutuhan dasarnya.
Disamping itu, penganekaragaman pangan sudah saatnya disosialisasikan di negeri ini, sumberdaya alam yang kaya raya, sumber karbohidrat yang melimpah dan beragam jenisnya perlu diolah sedemikian rupa sehingga ketergantungan pada melulu beras bisa dikurangi dalam jangka panjangnya. Semoga saja.
Tulisan terkait:
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
