7. Kubis
Berikut cara pembuatannya :
- Pertama-pertama yaitu pisahkan kubis satu persatu lalu cuci kubis sampai bersih
- Rebus kubis menggunakan api sedang sampai kubis sedikit layu
- Langkah kedua ambil wadah lalu masukkan 4 sendok makan tepung tapioka dan 3 sendok makan tepung terigu,
- Haluskan 2 siung bawang putih setelah dihaluskan masukkan ke dalam wadah
- kemudin tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya Â
- Tambahkan air hangat dan aduk adonan menggunakan sendok sampai kalis
- Ambil sehelai kubis masukkan adonan kedalam kubis lalu lipat hingga membentuk kotak seperti siomay, lakukan semua sampai adonan habisÂ
- Kemudian siapkan kukusan yang sudah berisi air lalu masukkan semua adonan dan kukus menggunakan api sedang hingga adonan matang,Â
- Siomay siap disajikan
Proses memasak ini mengajarkan kita keterampilan-keterampilan baru. Langkah diatas kita dapat mengetahui bagaimana cara membuat cilok dan siomay. Makanan ini biasanya di padukan dengan saos sambal yang pedas atau dengan kuah pedas , juga biasa dinamakan dengan cilok siomay kuah pedas. Memasak cilok dan siomay adalah kesempatan berharga untuk berkumpul keluarga dan teman .Sangat mudah bukan cara pembuatannya teman teman .
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!