Kita bisa mengolah dengan menjadikan es lilin, dengan semua menghaluskan jambu biji setelah itu dimasukkan dalam plastik es dan didinginkan dalam freezer.
Kemudian, kita juga bisa membuat setup jambu lhoo, dengan merebus air yang diberi gula, cengkeh dan kayu manis lalu memasukkan jambu.
Bila sobat penggemar ice cream, tentu varian rasa jambu menjadi pilihan yang menarik. Bisa membuat ice cream dengan berbahan dari blenderan jambu dan rasanya cukup yummy lhoo.
Atau bagi yang suka dessert puding. Memang di pasaran sudah bahan pudding atau jelly rasa jambu, namun bila ingin rasanya khas dan asli maka mencampurkan blenderan jambu merah sebagai bahan merupakan pilihan tepat.
Bila dari sobat, ada yang suka dengan makanan mentahan sejenin asinan, maka membuat asinan dari buah jambu juga tidak kalah enak. Tinggal membelah jambu biji dan menambahkan cabe rawit, garam, gula pasir serta perasan jeruk nipis, membuat asinan siap untuk dikomsumsi.
Namun bila lebih suka dengan olahan jus, bisa mengkreasikan dengan tambahan buah lain (mix) seperti apel, jeruk lemon, semangka, strawbery, kiwi atau sesuai selera. Bila yang ingin original, dengan menambahkan madu atau susu kental manis mampu memberikan tambahan creamy tersendiri.
Itu tadi sobat, buah yang sering kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari. Memang kadang malas untuk memakan langsung karena banyak bijinya. Namun jangan kuatir, masih dapat diolah dan dikreasi selain hanya dijadikan jus.
Sayang sekali, bila sobat melewatkan untuk mengkomsumsi buah yang satu ini, karena banyak mengandung nilai gizi yang baik bagi kesehatan kita.
Salam sehat dengan pola hidup sehat.
Sumber :
https://www.halodoc.com -- benarkah jambu biji bisa mengobati demam berdarah?
