Mohon tunggu...
Kompasiana News
Kompasiana News Mohon Tunggu... Editor - Akun ini merupakan resmi milik Kompasiana: Kompasiana News

Akun ini merupakan resmi milik Kompasiana. Kompasiana News digunakan untuk mempublikasikan artikel-artikel hasil kurasi, rilis resmi, serta laporan warga melalui fitur K-Report (flash news).

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Ini Kuliner yang Wajib Kamu Coba Jelang Puasa Ramadan

9 April 2021   19:52 Diperbarui: 11 April 2021   01:17 143
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Rupanya, kunci dari keempukan dan kegurihan daging ada pada meramu masakannya. Sebelum dimasak, daging ini direbus terlebih dahuludengan aneka rempah-rempah seperti kamijara, lengkuas, daun salam dan lainnya.

Nikmatnya sate blengong khas Brebes ini mampu membuat nyaman dilidah juga dikantong. Satu kodi sate blengong harganya cuma Rp 60 ribu! (Sumber)

Kwetiau Bagan

Namanya memang kwetiau. Tapi, tidak seperti kwetiau pada umumnya.

Kwetiau bagan berwarna merah. Warna merah tersebut berasal dari cabai giling yang dimasak bersama kwetiau. Makin pedas rasanya, makin merah pula warnanya dan makin harum juga aromanya.

Apabila kamu ingin mencoba kuliner satu ini namun agak kesulitan menemukannya, kamu bisa mencobanya di rumah.

Cara menyiapkan kwetiau bagan memang tidak sulit, namun juga tidak mudah. Jika salah mengolah, maka hasilnya akan terasa hambar dan tidak sedap.

Bahan untuk membuat kwetiau bagan pun sangat sederhana. Kamu hanya perlu menyiapkan kwetiau basah, bawang putih, telur bebek, udang, kucai, tauge, cabai giling, kecap asin, lada dan minyak untuk menumis.

Untuk mendapatkan kualitas rasa yang prima, sangat penting menggunakan bahan yang segar. (Sumber)

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun