Apalagi beras ini terjangkau dan sederhana serta cepat dalam penyajiannya. Nasi ini juga memiliki sedikit rasa tersendiri, tetapi dapat dengan mudah berbaur dengan berbagai hidangan Asia. Nasi dengan mudah menyerap bumbu atau saus yang kamu siapkan.
Baca Juga:Â Mengenal Shirataki, Makanan Sehat No Kalori
APA KANDUNGAN Shirataki Rice?
Setiap 100 gram shirataki mengandung 15 kalori, 0.02 gram lemak dan 3.44 gram karbohidrat dan 0.19 gram protein. Karena 97 % berupa air dan berserat tinggi maka konsumsi shirataki akan memberi rasa kenyang lebih lama.Â
Selain itu, shirataki juga mengandung glucomannan, serat larut yang baik untuk mengobati sembelit, membantu menurunkan berat badan, dan menjaga gula darah stabil.
Glucomannan merupakan prebiotik yang membantu memberi makan bakteri probiotik yang ada di dalam usus. Hal ini membantu sistem pencernaan lancar dan mencegah kembung. Konsumsi shirataki dapat mengurangi konsumsi karbohidrat secara keseluruhan.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
