Ternyata saya di beri mie pedas. Pramusaji menghidangkan mie tanpa memberi saos, kecap, kaldu ataupun cuka makanan. Sehingga konsumen kurang bisa meng-eksplore rasa makanan. Jika di peruntukkan untuk segmen menengah, mungkin saos, kecap, sambal, kaldu dan cuka makanan perlu di hidangkan di tempat khusus. Ataupun jika ingin beda, dibuat saja meja yang ada kompor kecil, sehingga pengunjung bebas memanaskan sayuran pelengkap mie.
dokpri
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!