Ketiga, ketahanan pangan. Sistem Permakultur yang mandiri dapat memberikan pasokan makanan yang stabil.
Salah satu tujuan utama dari permakultur adalah mencapai ketahanan pangan. Dengan merancang sistem yang produktif dan berkelanjutan, permakultur memungkinkan individu atau komunitas untuk menghasilkan sebagian besar atau bahkan seluruh makanan yang mereka konsumsi. Sistem permakultur yang mandiri dapat memberikan pasokan makanan yang stabil sepanjang tahun, terlepas dari perubahan iklim atau fluktuasi harga pasar.
Keempat, keanekaragaman hayati. permakultur mendukung keberadaan berbagai jenis tanaman dan hewan.
Permakultur sangat menghargai dan mendukung keberadaan berbagai jenis tanaman dan hewan. Prinsip ini didasarkan pada pemahaman bahwa setiap makhluk hidup memiliki peran penting dalam ekosistem. Dengan menciptakan lingkungan yang beragam dan saling mendukung, permakultur membantu menjaga keseimbangan alam dan meningkatkan keanekaragaman hayati.
Kelima, kesehatan yang lebih baik: Makanan organik yang dihasilkan dari permakultur lebih sehat dan bergizi.
Permakultur tidak hanya memberikan manfaat bagi lingkungan, tetapi juga berdampak positif bagi kesehatan manusia. Makanan organik yang dihasilkan dari sistem permakultur umumnya lebih sehat dan bergizi dibandingkan makanan konvensional. Tanaman yang tumbuh secara alami dalam lingkungan yang sehat cenderung memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan.
Selain itu, karena bebas dari pestisida dan pupuk kimia, makanan organik dari permakultur lebih aman dikonsumsi dan mengurangi risiko terkena berbagai penyakit kronis.
Penerapan Permakultur
Permakultur dapat diterapkan di berbagai skala, mulai dari kebun rumah hingga pertanian besar. Beberapa contoh penerapan permakultur antara lain:
Agroforestri: Menggabungkan tanaman pangan dengan pohon untuk meningkatkan produktivitas tanah dan menciptakan habitat bagi satwa liar. Konsep inti dari agroforestri. Ini adalah sistem pertanian terintegrasi yang menggabungkan tanaman pertanian, pohon-pohon, dan ternak pada satu lahan
Aquaponics: Kombinasi budidaya ikan dan tanaman hidroponik dalam satu sistem yang saling menguntungkan. Aquaponik adalah sebuah sistem budidaya yang menggabungkan dua teknik pertanian yang berbeda, yaitu akuakultur (budidaya ikan) dan hidroponik (budidaya tanaman tanpa media tanam tanah). Keduanya diintegrasikan dalam satu sistem yang saling mendukung dan memberikan manfaat satu sama lain.