1. Baca Label Nutrisi
Perhatikan kandungan gula, lemak, dan bahan tambahan lainnya. Pilih es krim dengan kandungan gula yang lebih rendah dan terbuat dari bahan-bahan alami.
Memilih es krim dengan kandungan gula yang lebih rendah dan terbuat dari bahan-bahan alami adalah langkah yang bijak untuk menjaga kesehatan, terutama bagi anak-anak.
Cari es krim dengan kandungan gula yang lebih rendah. Perhatikan juga gula tambahan seperti sirup jagung fruktosa tinggi. Pilih es krim dengan kandungan lemak yang lebih rendah, terutama lemak jenuh dan hindari es krim yang mengandung banyak bahan tambahan seperti pewarna buatan, perasa buatan, dan pengawet.
2. Pilih Rasa yang Sederhana
Es krim dengan rasa buah-buahan alami biasanya mengandung lebih sedikit bahan tambahan. Hindari es krim dengan terlalu banyak pewarna dan perasa buatan.
Menghindari es krim dengan terlalu banyak pewarna dan perasa buatan adalah langkah yang bijak untuk kesehatan. Beberapa penelitian mengaitkan konsumsi pewarna dan perasa buatan dengan berbagai masalah kesehatan, seperti hiperaktivitas pada anak-anak, alergi, dan bahkan kanker (meskipun bukti ilmiahnya masih terus diteliti).
Pewarna dan perasa buatan seringkali digunakan untuk memberikan warna dan rasa yang menarik, tetapi bisa menutupi rasa asli dari bahan-bahan alami. Bahan-bahan alami seperti buah-buahan, cokelat, dan vanila memberikan warna dan rasa yang lebih kaya dan sehat.
3. Perhatikan Porsi
Batasi porsi es krim yang diberikan kepada anak. Jangan biarkan mereka makan terlalu banyak sekaligus. Membatasi porsi es krim yang diberikan kepada anak adalah langkah penting untuk menjaga kesehatan mereka.
Mengapa kita perlu membatasi porsi es krim kepada anak? karena kandungan gula yang tinggi. Gula dalam es krim dapat menyebabkan kerusakan gigi jika dikonsumsi terlalu sering. Bakteri di mulut akan mengubah gula menjadi asam yang merusak email gigi.
Es krim juga mengandung banyak kalori. Mengonsumsi terlalu banyak kalori dapat menyebabkan kenaikan berat badan dan obesitas pada anak. Jika anak terlalu banyak mengonsumsi es krim, mereka mungkin akan kurang nafsu makan terhadap makanan bergizi lainnya seperti buah, sayur, dan protein.
4. Buat Es Krim Sendiri
Membuat es krim sendiri di rumah memungkinkan kita mengontrol bahan-bahan yang digunakan dan mengurangi kandungan gula serta lemak.
Membuat es krim sendiri di rumah memberikan kita kebebasan penuh untuk memilih bahan-bahan yang berkualitas dan mengatur jumlah gula serta lemak sesuai dengan selera dan kebutuhan gizi keluarga.
