Saya memastikan madu yang saya konsumsi adalah madu asli bukan dari ciri-ciri seperti yang banyak dibicarakan di atas. Mengambil langsung madu dari pemanen madu hutan adalah salah satu cara saya meyakinkan diri untuk mendapatkan madu asli.
Hutan Riau memang dikenal dengan penghasil madu hutan alami. Banyak penjual madu, baik tangan pertama maupun para reseller biasanya datang langsung ke lokasi madu dihasilkan bahkan melihat langsung bagaimana proses panen madu dilakukan.
Karena itu, pastikan kita berlangganan dengan para penjual madu yang demikian. Apalagi jika kita mengenal dengan baik yang bersangkutan, akan memberikan keyakinan bahwa si penjual tidak mungkin melakukan pencampuran madu atau bahkan mengolah madu palsu sendiri.
Kemudian, harga jual madu juga perlu diperhatikan. Jangan sekali-kali mudah tergoda dengan murahnya harga madu. Para penghasil madu asli membuat patokan harga madu tertentu dengan pertimbangan madu asli secara alami dihasilkan oleh alam secara tefbatas dan tanpa rekayasa. Proses panen madu hutan juga memerlukan usaha yang besar.
Untuk mendapatkan madu asli hutan Riau misalnya, pemanen madu bahkan harus memanjat pohon tempat lebah bersarang bahkan dengan ketinggian yang sangat ekstrim. Tak sedikit pemanen madu yang apes terjatuh dari pohon bahkan ada yang berakibat kematian.
Jika sebotol madu dijual dengan harga 25 ribu saja, seharusnya kita menaruh curiga pada keaslian madu tersebut. Seperti halnya madu palsu banten yang dijual oleh pelaku seperti berita di atas.
Biasanya harga madu asli hutan Riau dijual dengan harga di atas 130 ribu per kemasan satu kg. Madu jenis tertentu, misalnya madu hitam pahit, bisa dijual di atas 150 ribu untuk kemasan 660 gram.
Madu hitam pahit, disediakan oleh alam dengan jumlah yang sangat terbatas. Kasiat madu hitam yang aman dikonsumsi oleh pasien diabetes membuatnya banyak dicari meskipun harganya lebih mahal dari madu jenis biasa.
Bahkan, madu hitam pahit asli hutan Riau ini, dipercaya justru dapat menurunkan kadar gula darah bagi pasien diabetes. Ibu saya yang adalah pasien diabetes sudah membuktikan hal ini. Ia rajin mengkonsumsi madu hitam pahit untuk menolong kadar gula dalam tubuhnya tetap stabil.
Di masa pandemi Covid-19 saat ini, madu hitam pahit asal hutan Riau juga banyak diburu orang-orang dari berbagai kota. Mengkonsumsi madu alami diyakini banyak orang telah membantu mempertahankan daya tubuh tetap baik sehingga terlindungi dari penularan virus corona.
