Sate Gule Kambing, Pangan lokal Lezat, Banyak Peminat

Warung sate gule kambing Bu Tiwi ini berlokasi di Jalan Soekarno -Hatta Ponorogo yang berada di seberang gedung Bhakti.

Yuk kita kulik satu persatu!

1. Keunikan sate gule kambing Bu Tiwi.

Karena keterbatasan tempat, justru menjadi keunikan tersendiri sate Bu Tiwi. 

Sate ini dibakar di lantai atas, dan dikerek menggunakan tali untuk mengantar sate yang akan dibakar, maupun yang sudah dibakar dan siap dihidangkan.

Sate yang dikerek. Sate Gule Kambing, Pangan lokal Lezat, Banyak Peminat.( Tangkapan layar video Aries kuliner)

2. Sate Bu Tiwi adalah sate kambing muda.

Karena terbuat dari daging kambing yang masih muda, sate kambing Bu Tiwi tekstur dagingnya empuk dan mudah dikunyah. Pokoknya maknyus. Empuk dan jusi. 

Sate tanpa tusuk. Sate Gule Kambing, Pangan lokal Lezat, Banyak Peminat.(Tangkapan layar video Aries kuliner)

Jika tidak ingin kesulitan menggigit sate dari tusuknya, bisa meminta penjual untuk menghidangkan sate tanpa tusuk. Sehingga bisa langsung disendok.

Gule. Sate Gule Kambing, Pangan lokal Lezat, Banyak Peminat.(Tangkapan layar video Aries kuliner)

Untuk gule di warung sate gule Bu Tiwi ini, warnanya kuning. Menunjukkan bumbunya menggunakan kunyit, tapi tanpa cabe.

Tapi jangan khawatir, di sini tersedia sambal kacang yang akan menyempurnakan kelezatan gule Bu Tiwi. 

Apalagi dikombinasikan dengan sate  saus kecap yang juga lezat. Pokoknya endeus. Bakal asyik sampai suapan terakhir. Eh...

Bagaimana dengan harganya?