Menjes atau Gajes, Tetap Enak

-1 buah bawang merah

-2 siung bawang putih

-1 sendok makan ketumbar

-1 sendok teh garam

-2 butir kemiri kecil

-kalau suka tambahkan kaldu bubuk, 1/2 sendok teh (bisa diskip) 

Cara membuat. 

1. Haluskan semua bumbu. 

2. Larutkan dengan air secukupnya, dan tambahkan terigu. 

3.Iris tempe gembus jadi 9.

4. Masukkan ke adonan tepung, dan goreng sampai krispi kecoklatan.