Dawet Jabung, Dawet Sala(h) dan Ramingkem

"Bu, kembaliannya " Teriak Mbak Widji. 

"Sudah, ambil saja," Kataku sambil melajukan motor. 

"Maturnuwun, "

"Sami-sami..! "

Hahay, ternyata saya salah. Itu bukan dawet Jabung, tapi dawet Sala(h). 

Dawet, minuman segar yang biasanya berisi cendol dengan sirup gula merah dan bersantan itu ternyata banyak macamnya. 

Coba kita kulik macam dawet yang saya tahu. 

1. Dawet Jabung. 

Dawet jabung (foto : Facebook dawet jabung) 

Dawet ini berasal dari daerah jabung, ponorogo. Tak heran diberi nama sesuai nama tempatnya. Dawet jabung terdiri dari cendol, gempol, tape ketan, terkadang ditambahkan nangka. 

Ada yang unik dari dawet jabung ini. Saat disajikan, jika penjualnya menyajikan dengan tatakan, cukup mangkoknya saja yang diambil. Tatakannya biar tetap dipegang penjualnya.