Mohon tunggu...
Isti Yogiswandani
Isti Yogiswandani Mohon Tunggu... Lainnya - Penulis buku Kidung Lereng Wilis(novel) dan Cowok Idola (Kumpulan cerpen remaja)

Suka traveling, dan kuliner.

Selanjutnya

Tutup

Tradisi Pilihan

Lemper, Kue Tradisional yang Bisa Berubah Wujud Menjadi Semar (Mendem)

17 April 2022   17:20 Diperbarui: 17 April 2022   18:19 1547
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Lemper abon (dokpri) 

Isiannya pun tidak hanya abon, ayam, ikan yang dibumbu biaya, tapi ada yang mengkreasikan isian dengan bumbu rendang, kari, atau opor.

Kali ini saya membuat lemper yang paling simple, yaitu lemper abon, sehingga tak perlu membuat isinya. Cukup membeli abon yang sudah jadi.

Lemper

Bahan : 

-ketan putih 2 gelas (500 gram).

- satu gelas santan kental. Atau 1 gelas air dan sebungkus santan instan 65 ml.

-daun jeruk 2 lembar, daun salam 2 lembar, sereh 1 batang.

-1sendok teh garam

-Abon 100 gram

-Daun pisang

Cara Membuat :

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Tradisi Selengkapnya
Lihat Tradisi Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun