Bahan isi:
Coklat, keju, kacang, selai, dll (sesuai dengan selera)
Susu kental manis
Â
Bahan olesan:
Butter atau margarin
Â
Cara Membuat:
- Ayak terigu dan baking powder. Sisihkan.
- Kocok telur, gula dan garam sampai gula larut. Tambahkan susu. Aduk rata.
- Masukkan campuran terigu dan baking powder. Kocok rata sampai lembut dan tidak ada lagi gumpalan terigu. Diamkan satu jam atau bisa langsung dituang di loyang/ cetakan martabak.
- Masukkan adonan ke dalam loyang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kemudian kecilkan apinya. Biarkan sampai muncul gelembung dan berlubang-lubang. Taburi gula pasir. Tutup loyang dan biarkan sampai matang.
- Segera oles dengan butter/ margarin. Beri isian sesuai dengan selera.
Â
Â
Â
Â
Â
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!