Buah beri berwarna hijau. Bagian atasnya ditutup dengan lapisan lilin berwarna keputihan. Bentuk buahnya lonjong, bahkan agak bulat telur. Setiap buah beri memiliki berat 10-12 g. Ini dianggap sebagai ukuran yang besar.
Daging buahnya berdaging, dengan rasa yang sederhana, dengan rasa apel yang lembut. Pakar pencicip memperkirakan rasanya sangat tinggi - sebesar 8,4 poin. Kulitnya kencang, tapi tipis, mudah dikunyah. Kandungan gula pada buah beri berkisar antara 16-18 g/100 ml. Keasaman ditentukan pada tingkat 6-8 g/l.
Pada iklim zona tengah, tandan siap dipanen pada akhir Agustus atau datangnya bulan September. Tandan yang matang dapat disimpan di semak hingga paruh kedua bulan Oktober. Hasil panen melebihi 70%.
Anggur GOZV adalah singkatan dari Gift of Zaporozhye Viking, yang dikenal memiliki kualitas yang cukup baik. Sekilas, wine GOZV mungkin mengingatkan pada wine akademis, karena keduanya memiliki tampilan yang sama, yaitu black grapes.
 Namun, satu perbedaan yang mudah dikenali adalah bahwa sulur GOZV memiliki bentuk yang lebih elips atau kerucut di tepinya. Anggur GOZV adalah varietas anggur meja yang berasal dari Ukraina. Anggur ini cocok untuk dikonsumsi langsung atau anda yang ingin menanamnya pasti bisa. Untuk membuat proses perawatan anggur GOZV lebih efektif, pertama-tama mari pertimbangkan informasi penting berikut.
CARA TANAM MEDIA ORGANIK DAN PUPUK KIMIA
Kalau anda bertanam anggur Gozv menggunakan pupuk kimia, memang harga pupuknya  relatif mahal, saya Bersama istri menggunakan pupuk organic, kompos  dengan mengubah lindinya menjadi pupuk organic cair (POC), pekerjaan ini memang menuntut ekstra rajin dan tekun, sebab kalau hobi kita akan selalu senang mengerjakannya.
Saya bersma istri  membuat pupuk organic. Cara membuat pupuknya adalah dengan menampung sampah-sampah organic dari dapur, misalnya bekas bilasan air beras, sisa sayaur atau bekas sayur yang terbuang kita kumpulkan dalam satu tangka besar, kemudian dibawahnya ditampung dengan ember , untuk menghasilkan lindi, lindi akan keluar karena terjadi pembusukan, saya tambahkan dengan molase dan EM4, sehingga tidak berbahu lindinya, setelah didapatkan lindi tambahkan lagi molase sata 10 persennya, tujuannya untuk tumbuhnya bakteri fototrofik.  Agar pertumbuhannya bagus tampak dari warna lindu yang diperoleh berubah menjadi merah. Sangat cepat kalau ditambahkan molase 10% Kembali pada lindi yang diperoleh dari bioreaktor, sehingga mempercepat pertumbuhan bakteri fototrofik itu.
Apa itu bakteri fototrofik?
Fototropik  atau Autotrof adalah organisme yang melakukan fotosintesis untuk memperoleh energi. Mereka memanfaatkan energi dari cahaya matahari untuk mengubah karbon dioksida dan air menjadi bahan organik yang akan digunakan dalam fungsi-fungsi sel seperti biosintesis dan pernapasan sel.
