Teknologi Baru Katalis Enzim untuk Memproduksi Biodiesel

Produktivitas dan termostabilitas lipase berbeda dengan strain yang berbeda, tetapi telah ditemukan stabil pada pH 4 hingga 11 dan aktif secara optimal pada 8,0. Dari segi suhu, beberapa aktivitas telah diamati pada 65 C, tetapi sepenuhnya tidak aktif pada 80 C. Suspensi miselium tipis yang dibentuk oleh jamur membuatnya diinginkan untuk digunakan dalam produksi lipase stabil untuk pembuatan deterjen untuk mesin cuci air panas

Thermomyces lanuginosus, apa itu? 

Termasuk kelompok Jamur, Thermomyces lanuginosus adalah spesies jamur termofilik yang termasuk dalam Thermomyces, genus pengurai hemiselulosa. Ini diklasifikasikan sebagai deuteromycete dan tidak ada bentuk seksual yang pernah diamati. Ini adalah jamur dominan tumpukan kompos, karena kemampuannya untuk menahan suhu tinggi dan menggunakan sumber karbon kompleks untuk energi. 

Ketika suhu tumpukan kompos meningkat dan ketersediaan sumber karbon sederhana menurun, ia mampu bersaing dengan mikroflora pionir. Ini memainkan peran penting dalam memecah hemiselulosa yang ditemukan dalam biomassa tanaman karena banyak enzim hidrolitik yang dihasilkannya, seperti lipolase, amilase, xilanase, fitase, dan kitinase. 

Enzim ini memiliki aplikasi kimia, lingkungan, dan industri karena sifat hidrolitiknya. Mereka digunakan dalam industri makanan, minyak bumi, pulp dan kertas, dan pakan ternak, antara lain. Beberapa kasus langka endokarditis karena T. lanuginosus telah dilaporkan pada manusia.

Jamur ini pertama kali dideskripsikan pada tahun 1899 oleh Tsiklinskaya, setelah ditemukan secara kebetulan tumbuh pada kentang yang telah diinokulasi dengan tanah kebun. Kemudian diisolasi pada tahun 1907 dari daun di tumpukan kompos hangat oleh Hugo Miehe. Miehe adalah orang pertama yang bekerja dengan mikroorganisme termofilik dalam studinya tentang pembakaran spontan tumpukan jerami basah. T. lanuginosis adalah salah satu dari empat spesies jamur termofilik yang diisolasi dari jerami yang dipanaskan sendiri oleh Miehe, bersama dengan Mucor pusillus, Thermoidium sulfureum, dan Thermoascus aurantiacus.

Jamur ini  juga diisolasi oleh sejumlah peneliti yang berbeda. Griffon dan Maublanc mengisolasinya dari jamur pada gandum basah pada tahun 1911, tetapi menempatkannya dalam genus Sepedonium, seperti yang dilakukan Velich pada tahun 1914. Kurt Noack mengisolasi beberapa jamur termofilik dari habitat alami, termasuk T. lanuginosis, mempelajari fisiologi mereka lebih lanjut. Cooney dan Emerson memberikan deskripsi taksonomi dari 13 spesies jamur yang diketahui selama Perang Dunia II, sambil mempelajari sumber alternatif karet.

EVERSA

Pada tahun 2014, Novozymes meluncurkan formulasi lipase Eversa Transform, dan pada tahun 2016 generasi keduanya, Eversa Transform 2.0, mengandung lipase yang lebih tahan panas. Kedua produk tersebut merupakan formasi cair yang dikembangkan untuk langsung digunakan 200 dalam produksi biodiesel, memiliki aktivitas tinggi baik untuk transesterifikasi gliserida maupun esterifikasi FFA.

Oleh karena itu, Eversa Transform 2.0 yang baru memungkinkan pemrosesan enzimatik bahan baku berminyak dengan kandungan FFA apa pun hanya dalam satu batch sebagai proses yang menggabungkan CalleraTM Trans L dan CalleraTM 204 Ultra. Eversa Transform 2.0 mengandung sebagai komponen enzim, ester hidrolase karboksilat yang direkayasa (EC 3.1.1.3) yang diproses dari TLL dan diproduksi oleh fermentasi terendam dari strain Aspergillus oryzae yang dimodifikasi secara genetik, di mana gen protease basa bernama "alp" telah dihapus.

Pada tahun 2014, Novozymes meluncurkan formulasi lipase Eversa Transform, dan pada tahun 2016 generasi keduanya, Eversa Transform 2.0, mengandung persiapan lipase yang lebih tahan panas. Kedua produk tersebut merupakan formasi cair yang dikembangkan untuk langsung digunakan 200 dalam produksi biodiesel, memiliki aktivitas tinggi baik untuk transesterifikasi gliserida maupun esterifikasi FFA.