Setelah mendidih, masukkan gula secukupnya dan masukkan pewarna makanan sesuai selera
Diamkan hingga gula larut dan warna bercampur dengan sempurna
setelah dirasa tekstur buah bligo sudah pas dan rasa buah juga enak maka manisan tersebut sudah jadi.
Manisan bligo dapat menjadi inovasi bisnis saat ini karena manisan bligo mampu bertahan hingga 1 minggu bila disimpan pada lemari pendingin dan mampu bertahan hingga 1 bulan jika disimpan pada freezer. Dengan mengemas manisan dengan kemasan yang menarik dan promosi yang sangat gencar akan mudah untuk memasarkan manisan ini.Â
Rasa pada manisan ini manis dan sedikit pedas karena direbus berbarengan dengan kayu manis dan jahe. Ide bisnis ini dapat dimanfaatkan oleh ibu rumah tangga untuk menambah penghasilan keluarga dengan modal yang sedikit mampu meraup keuntungan yang sangat banyak.Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H