"Kuliner itu gini, kita punya segala macam. Bayangin aja, yang namanya mi dari Vietnam, kuahnya bening, mi-nya putih, di sini banyak.
Juga ada rendang macam-macam, UMKM kita banyak yang jual itu," kata Mendag di sela-sela kunjangannya ke stand-stand UMKM Kuliner Nusantara di acara Trade Expo Indonesia, Tangerang, Rabu (19/10/2022).
Menurut dia, Indonesia mampu menyaingi Mi Vietnam yang banyak dijual di Indonesia. Salah satunya dengan mengenalkan mi Tok-Tok.
"Contohnya Mi Vietnam, kita punya yang mirip dengan itu. Tadi saya liat namanya Mi Tok-Tok. Kenalkan itu saja, kelar sudah," tutur Mendag.
Di ajang pameran internasional Trade Expo Indonesia (TEI) 2022 ke-37 ini, Mendag Zulhas menggiring tamu-tamu asing untuk mencicipi kuliner Indonesia. Selain untuk memperkenalkan rasa, juga untuk membuka peluang ekspor.
"Di TEI ini kita harus buka pasar. Jangan sampai uang orang Indonesia, tapi makan ikan patin dari Vietnam, nunggu rendang dari Thailand," pungkasnya.
