Selain itu, kue buatannya juga hanya bertahan satu hari karena tidak menggunakan bahan pengawet dalam proses pembuatannya. Tetapi, jika dimasukkan ke lemari pendingin bisa bertahan selama tiga hari.Â
Keunikan rasa dan cara pembuatan tradisional yang dimiliki kue lumpur Bu Lilik menjadi daya tarik utama yang membuatnya tetap eksis dan dicintai oleh para penikmat kuliner selama 18 tahun ini.Â
Bagi Bu Lilik, menjaga kualitas dan rasa adalah kunci keberhasilan usahanya. Dua varian rasa yang ditawarkan, original dan kelapa muda, terus memikat hati pelanggan dengan cita rasa autentik dan harga yang terjangkau.Â
Jika Anda berkunjung ke Kota Sidoarjo, jangan lupa mampir ke Jalan Hang Tuah untuk mendapatkan kue lumpur legendaris ini. Nikmati kelezatan khasnya yang menghadirkan nostalgia dan kehangatan dalam setiap gigitan. Sebagai salah satu kuliner ikonik Sidoarjo, kue lumpur Bu Lilik adalah bukti nyata bahwa rasa autentik dan berkualitas akan meninggalkan rasa yang tidak pernah terlupakan.Â
Penulis: Ayunda H
Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H