Kembali ke suki bakar. Menu ini mudah sekali membuatnya, tinggal membeli personel suki frozen lalu dioles-oles dengan bumbu oles terus dibakar di atas bara api arang ataupun dipanggang menggunakan teflon.
Percayalah, membakar suki itu lebih mudah dibanding membakar beribu kalori di tubuh ini, tsah.
Namun demikian, gak semua orang suka dengan yang mudah bin gampang karena biasanya yang mudah-mudah itu gak seru dan gak ada tantangannya.
Nah, bila ingin seru ada baiknya malam tahun baru nanti, cobalah untuk mengeksekusi semua menu bakar-bakaran di bawah ini tanpa kecuali. Dijamin ribet bin kenyang sampai tepar.
1. Bakar Sate
Perjalanan dalam memasaknya sendiri lumayan panjang. Pertama-tama daging dipotong dadu lalu ditusukan ke dalam sebilah lidi. Akan lebih lazis bila sang daging dimarinasi dahulu bersama berbagai bumbu berempah lalu diistirahatkan selama beberapa jam.
Sate yang dibuat dapat berupa sate Maranggi, sate Madura, sate Ponorogo, sate Padang, dan sate-sate lainnya. Pokoknya suka-suka yang penting gak diminta oleh Suzanna. "Bang, satenya, Bang, 200 tusuk makan di sini!"Haeh, holllooor!
Suzanna dan kang sate|sumber: www.qraved.com2. Bakar Ikan
![Suzanna dan kang sate|sumber: www.qraved.com](https://assets.kompasiana.com/items/album/2022/12/29/main-photo-1538644309454-m-63ad0fd64addee18f64365a2.png?t=o&v=555)
Bakar ikan itu gak sembarangan ya, harus tahu triknya karena sejatinya ikan itu mudah hancur walau tak sehancur hatimu yang ditinggalkan dirinya saat sedang sayang-sayangnya.
Nah, agar gak ancur-ancuran itu barang, ada baiknya memilih ikan yang berdaging tebal. Jangan pilih ikan yang sedang diet ataupun yang kena busung lapar, ndak boleh nanti kena sanksi dari tim pembela hak asasi warga Bikini Bottom.
Seperti biasa, setelah ikan dibersihkan biarkan ikan luluran dengan bumbu marinasi. Bila malas membuat bumbu marinasi yang biasanya terdiri dari bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, dan garam, maka pakailah bumbu marinasi instan. Modal 2 ribu bisa untuk 1 kilogram ikan.