Malam tahun baru sebentar lagi, lini masa saya mulai dihiasi dengan produk-produk bertajuk suki. Ya, beberapa teman mulai membuka PO produk suki dalam paketan dengan harga berkisar antara Rp.55,000- Rp. 65,000/kg.
Suki-sukian ini memang sedang menjadi tren, entah yang direbus pun yang dibakar. Suki yang kependekan dari sukiyaki ini asalnya dari Jepang namun terkhusus di negeri weka-weka land munculah olahan suki bilateral seperti suki tomyum Thailand, suki gochujang Korea sampai suki seblak Sundanese.
Gak kayak Akatsuki yang terdiri dari Pain, Konan, Zetsu, Tobi, Deidara, de el el, suki yang berjenis makanan ini memiliki personel seperti macam-macam baso seafood, jamur enoki, jamur shitake, pokcoy, pecay, dan teman-temannya.
Iyak, perayaan malam tahun baru biasanya ada acara kumpul-kumpul sambil bakar-bakaran. Hal itu sudah menjadi semacam tradisi di sebagian masyarakat Indonesia.
Bakar-membakar makanan itu paling enak memakai bara api arang, tapi ya habibi, menyalakan bara di arang itu merupakan hal yang syulit bila hanya berbekal korek api Tjap Tiga Duren doang.
Ya, saatnya para pejuang bara arang mengguyur tumpukan arang tersebut dengan cairan arang ringan yang dapat dibeli di toko-toko kesayangan.
Apabila tak punya koleksi cairan arang ringan, anda-anda sekalian dapat menggunakan kertas yang diguyur minyak sayur dan diletakkan di bawah arang baru dinyalakan.
Oh iya, arang yang dipakai haruslah dalam keadaan kering karena arang basah susah dikolabs dengan api. Yaiyalah, arang basah mah adanya di segelas kopi Joss yang endang dinikmati saat malam hari sambil mendengarkan ...musisi jalanan mulai beraksi seiring laraku kehilanganmu, eh.
Acara bakar-bakaran ini ada sebagai lambang pembakar semangat untuk menghadapi kehidupan di tahun depan sekaligus membakar kenangan pahit nan getir di tahun lalu.
