Warung Rujak Mak Pat sudah ada sejak akhir tahun 1970-an. Kini dikelola oleh generasi kedua. Mak Pat meneruskan keahlian meracik bumbu rujak cingur dari Bu Tholib, ibunya.
Kesohoran warung ini memang sebermula dari rujak cingur. Sekarang tersedia pula gado-gado, es kolak, es dawet, dan camcao.
Pelanggan yang datang akan merasakan kelezatan rujak dengan sensasi cingur lembut, empuk, dan kenyal. Baik rujak cingur maupun gado-gado disajikan dalam porsi jumbo, meskipun begitu harga tetap ramah di kantong. Pesanan gado-gado diracik Mbak Aning, adik Mak Pat, dengan rasa gurih pedas ngangeni.
Petualangan di tlatah kerajaan Majapahit terasa hambar kalau tidak mengunjungi situs jejak sejarah Majapahit. Tanpa janjian, kami menemui Pak Djono di situs gapura Wringinlawang, desa Jatipasar, Trowulan.Â
Lelaki berusia 70 tahun itu mengaku turut memelihara situs Wringinlawang karena semasa sekolah dasar tahun 1970-an sering membantu ayahnya mencabuti rumput di area situs Wringinlawang.
"Sisih wetan gapura, rumiyin wonten mergi, lajeng panggenan wijik. Sakderengipun mlebet saking arah gunung Penanggungan iring wetan menika, tamu nglewati panggenan wijik-wijik. Lajeng mlebet kairingan gamelan saking punthuk gong---di timur gapura dulu ada jalan dan sumur tempat mencuci kaki. Tamu yang datang dari arah gunung Penanggungan mencuci kaki, masuk diiringi gamelan dari punthuk gong," jelas Djono, warga Gang Mushola, Jatipasar.
Menurut Djono, lelaki dengan lima anak, pagelaran wayang kulit maupun tari-tarian umumnya dilaksanakan pada malam Selasa Kliwon.
"Acara itu tidak hanya dilakukan masyarakat sekitar. Tapi ada yang berasal dari Banyuwangi dan Bali. Hal ini tidak mengherankan karena gapura Wringinlawang merupakan peninggalan Hindu dan masyarakat Bali asal muasalnya dari sini," jelas Djono meyakinkan.
