Nikmatnya Tahu Kecap Cilimus

*  2 buah lontong  

*  Kecap manis

*  Bawang goreng

*  1 1/2 keping gula merah di iris

Bumbu kacang

1. 5 siung bawang merah
2. 2 siung bawang putih
3. 10 bh cabe kriting merah
4. 3 bh cabe rawit
5. Kacang tanah
6. Garam
7. Gula pasir
8. Gula merah
9. Penyedap rasa
10. Minyak goreng

Cara membuatnya

• Goreng tahu setengah matang
• Untuk bumbu kacangnya : gorengs emua bahan lalu dihalsukan. Bisa menggunakan blender atau manual. Lalu beri gula mereah , garam, bumbu penyedap dan seidkit air. Kemudian diaduk rata.
• Cara penyajian . di atas piring simpan ketupat dan tahu yang sudah dipotong-potong kotak-kotak. Siram bumbu kacang, kecap dan taburi bawang goreng.

Nah, mungkin bagi yang malas membuat saus kacangnya bisa menggunakan bumbu pecel. Rasanya gak jauh berbeda kok. Nah, bagi yang ke Cilimus bisa mampir ke warung yang letaknya di seberang mesjid . 

Mencarinya juga tak sulit. Memang banyak yang bilang di sana itu enak hucapnya. Walau sekarang hucap sudah menyebar ke beberapa daerah tapi yang di Cilimus ini memang enaknya nampol sekali. Hanya karena ingin hucap saja , main jauh ke Cilimus.