Misalnya, burger daging sapi dengan keju dan saus khusus dapat mengandung lebih dari 100 miligram kolesterol dan banyak lemak jenuh. Satu porsi kentang goreng berukuran sedang dapat mengandung sekitar 8 gram lemak jenuh, sedangkan porsi ayam goreng dapat mengandung sekitar 4-5 gram lemak jenuh. Jika memilih makanan cepat saji, sebaiknya perhatikan porsinya untuk membatasi asupan kalori dan lemak yang berlebihan.
3. Es Krim
Es krim mengandung kolesterol karena biasanya dibuat dengan menggunakan kuning telur, susu, dan krim, yang semuanya mengandung kolesterol. Namun, kadar kolesterol dalam es krim bervariasi tergantung pada jenis es krim yang dibuat, bahan-bahan yang digunakan, serta cara pembuatannya.
Sebagai contoh, satu cup (sekitar 132 gram) es krim vanilla mengandung sekitar 38 miligram kolesterol, sementara satu cup (sekitar 132 gram) es krim coklat mengandung sekitar 51 miligram kolesterol. Meskipun demikian, konsumsi sesekali tidak akan menyebabkan masalah kesehatan jika diimbangi dengan pola makan yang sehat secara keseluruhan dan gaya hidup aktif.
4. Makanan dan Minuman Olahan
Makanan dan minuman olahan dapat mengandung kolesterol yang tinggi. Beberapa contoh makanan dan minuman olahan yang dapat mengandung kolesterol tinggi seperti daging olahan (sosis -- ham - bacon), produk susu olahan (es krim - Â krim kental), makanan ringan olahan (keripik kentang - keripik jagung), camilan goreng, minuman bersoda dan minuman berenergi.
Makanan dan minuman olahan diatas cenderung mengandung lemak jenuh dan trans, yang dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat LDL dalam darah. Jadi, sebaiknya membatasi konsumsi makanan dan minuman olahan dan memilih makanan yang segar dan minim olahan, seperti buah-buahan segar, sayuran segar, biji-bijian, daging tanpa lemak dan ikan.
5. Gorengan
Aneka makanan yang digoreng dalam minyak panas seperti singkong, tahu, tempe dan pisang goreng sebenarnya tidak mengandung kolesterol karena kolesterol hanya ditemukan dalam produk hewani seperti daging, telur, dan produk olahan susu. Namun, gorengan dapat memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi, tergantung pada jenis minyak yang digunakan untuk menggoreng.
Apalagi jika minyak yang dipakai, digunakan berulang kali hingga berwarna keruh. Sangat berbahaya karena lemak jenuhnya dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Oleh karena itu, sebaiknya kita membatasi konsumsi gorengan dan menggantinya dengan makanan yang lebih sehat, seperti sayuran dan buah-buahan segar, yang dapat membantu menjaga kadar kolesterol dalam darah kita tetap sehat.
6. Kulit Ayam
