Makanan tinggi protein, misalnya daging dan ikan sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan makanan tinggi karbohidrat seperti nasi dan roti.Â
Aturan ini perlu dipahami karena protein dan karbohidrat memiliki waktu pencernaan yang berbeda, sehingga dapat memperlambat proses pencernaan.
2. Konsumsi buah-buahan terpisah
Buah-buahan sebaiknya dikonsumsi terpisah dari makanan utama. Buah cenderung dicerna lebih cepat daripada makanan lainnya.
Jika dikonsumsi bersamaan dengan makanan utama maka buah dapat tetap terperangkap di dalam perut dan menyebabkan fermentasi makanan.
3. Tidak konsumsi sayuran dan buah bersamaan
Buah dan sayuran memiliki waktu pencernaan yang berbeda di dalam tubuh. Buah cenderung mencerna lebih cepat daripada sayuran karena kandungan gula alaminya yang tinggi.Â
Ketika dikonsumsi bersamaan, buah bisa terjebak di saluran pencernaan lebih lama karena harus menunggu proses pencernaan sayuran yang lebih lambat.
4. Menghindari kombinasi asam dan protein
Makanan asam, misalnya jeruk sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan makanan tinggi protein. Alasannya, asam dapat mengganggu enzim pencernaan protein.
5. Menghindari konsumsi air selama makan
