Mohon tunggu...
Gregorius Nafanu
Gregorius Nafanu Mohon Tunggu... Petani - Pegiat ComDev, Petani, Peternak Level Kampung

Dari petani, kembali menjadi petani. Hampir separuh hidupnya, dihabiskan dalam kegiatan Community Development: bertani dan beternak, plus kegiatan peningkatan kapasitas hidup komunitas lainnya. Hidup bersama komunitas akar rumput itu sangat menyenangkan bagiku.

Selanjutnya

Tutup

Nature Artikel Utama

Tanamlah 4 Pangan Lokal Ini di Pekarangan, Nikmati Buah dan Sayurnya Sepanjang Musim

18 Oktober 2023   10:57 Diperbarui: 20 Oktober 2023   09:10 1445
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Nikmatinya buah kelapa muda dari pekarangan sendiri yang tak kenal musim (Dok foto: Greg Nafanu)

Pepaya adalah tanaman yang dapat dimanfaatkan seluruh bagiannya untuk konsumsi manusia dan juga sebagai pakan ternak. Pepaya dapat ditanam berbaris di antara batas pekarangan dengan pekarangan tetangga, atau di bagian pinggir pekarangan kita. Bisa juga ditanam berjejer di depan rumah. 

Buah matangnya kaya akan vitamin, terutama vitamin A dan C. Selain itu, buah pepaya matang juga mengandung vitamin B, D, E, dan K. 

Buah pepaya matang kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh (Dok foto: Greg Nafanu)
Buah pepaya matang kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh (Dok foto: Greg Nafanu)

Buah pepaya matang mengandung kalsium, zat besi, magnesium. fosfor, potassium (kalium), sodium, dan seng. Termasuk di dalamnya ada kalori, protein, gula, dan serat yang dibutuhkan manusia.

Selain buah pepaya matang, buah mudanya dapat dimanfaatkan untuk sayuran. Buah pepaya muda kaya akan protein, serat, kalsium, fosfor, besi, natrium, dan kalium.

Daun pepaya juga dapat dimanfaatkan untuk sayuran. Ada tips untuk menghilangkan rasa pahit pada sayuran daun pepaya. Namun rasanya enak kalau sayurnya agak-agak pahit, dicampur dengan bunga pepaya, buah pepaya muda, dan jantung pisang. Bagi anak-anak kos, pucuk muda daun pepaya nikmat juga jika dicampur ke dalam Indomie. 

Batang tanaman pepaya juga dapat diberikan untuk ternak. Bisa dicincang dan diberikan langsung kepada sapi dan babi, atau direbus terlebih dahulu.

Daun pepaya juga sering dikonsumsi untuk mengatasi penyakit malaria dan beberapa penyakit lainnya. Caranya, dapat dibelender lalu airnya diminum langsung. Pahit, tetapi berkhasiat. 

Nangka

Buah nangka tersedia sepanjang musim. Buah nangka matang kaya akan vitamin C dan serat. Nangka matang juga mengandung protein, karbohidrat, magnesium dan potassium. 

Pohon nangka dapat ditanam pada batas pekarangan tetangga. Bisa juga di tengah pekarangan yang dapat berfungsi sekaligus sebagai pohon penaung di rumah. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Nature Selengkapnya
Lihat Nature Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun