Kuliner Mie Ongklok Khas Wonosobo yang Legit dan Mengunggah Selera

Setelah itu, mie yang sudah matang disajikan dengan kuah kaldu ayam atau sapi yang kaya rasa. Biasanya, mie ini juga disajikan dengan tambahan irisan daun bawang, ayam atau daging sapi rebus, dan bakso.

Mie Ongklok dengan cepat menjadi populer di kalangan penduduk lokal Wonosobo. Rasanya yang lezat dan tekstur mie yang kenyal membuatnya menjadi favorit di kota tersebut. 

Seiring berjalannya waktu, Mie Ongklok menjadi salah satu makanan khas yang terkenal dari Wonosobo dan menjadi daya tarik kuliner bagi wisatawan yang datang ke daerah tersebut. 

Mie Ongklok telah menjadi bagian dari warisan kuliner Wonosobo dan terus dipertahankan oleh para pedagang dan masyarakat setempat. 

Jika kamu berkesempatan  mengunjungi Wonosobo, mencicipi Mie Ongklok merupakan pengalaman yang sangat direkomendasikan untuk menikmati kelezatan kuliner tradisional khas daerah tersebut.

2. Resep Membuat Mie Ongklok

Berikut adalah resep untuk membuat Mie Ongklok khas Wonosobo yang simpel dan bisa kamu recook sendiri dirumah:

Bahan-bahan:

• 500 gram mie basah (dapat menggunakan mie kuning atau mie telur)

• 200 gram daging ayam, potong kecil-kecil

• 200 gram daging babi, potong kecil-kecil

• 100 gram udang, kupas kulitnya

• 4 siung bawang putih, cincang halus

•