Goreng mendoan hingga matang di kedua sisinya tanpa terlalu kering. Pastikan api tidak terlalu besar agar mendoan matang merata.
Angkat mendoan dan tiriskan minyaknya dengan meletakkannya di atas kertas minyak atau tisu dapur.
Mendoan siap disajikan. Biasanya mendoan dimakan sebagai teman nasi atau bisa juga dinikmati dengan sambal kecap.
Nah, itulah penjelasan tentang kuliner mendoan khas Banyumas yang banyak disukai orang. Jika kamu salah satu penggemar kuliner ini, kamu bisa buat sendiri di rumah dengan mudah. Â Baca juga resep baceman bawang putih, dan resep tahu cabe garam
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
