Mohon tunggu...
Gramedia Official
Gramedia Official Mohon Tunggu... Lainnya - Tempat kamu mencari buku 📚

📖 Halaman untuk pecinta buku. Dari trivia, review, hingga rekomendasi buku dari #SahabatTanpaBatas-mu. 🤗

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

10 Rekomendasi Makanan Pedas Paling Nampol, Dijamin Ketagihan!

19 Mei 2023   08:48 Diperbarui: 19 Mei 2023   09:03 305
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Photo by sharonang on Pixabay

Rendang biasanya dimasak dalam waktu yang lama hingga dagingnya empuk dan rempahnya meresap.

Kamu bisa memasak atau mencari resto yang menjual dengan cita rasa pedas yang ekstra. Hal ini karena biasanya rendang yang dijual kebanyak tidak terlalu pedas dan cenderung manis.

4. Kimchi

Kimchi adalah hidangan khas Korea yang terdiri dari sayuran yang difermentasi dengan campuran bumbu pedas seperti cabai, bawang putih, jahe, dan garam. Sayuran yang digunakan biasanya adalah sawi putih, lobak, dan wortel.

5. Tom Yum

Tom Yum adalah hidangan khas Thailand yang terdiri dari sup pedas yang biasanya berisi udang, jamur, tomat, serai, dan daun jeruk. 

Sup ini diberi rasa pedas dengan menggunakan bumbu seperti cabai, bawang putih, jahe, dan jeruk nipis.

6. Laksa

Laksa adalah hidangan khas Malaysia yang terdiri dari mie yang disajikan dalam kuah santan pedas yang berisi udang, daging, atau ayam. 

Kuah santan pada laksa biasanya diberi rasa pedas dengan menggunakan bumbu seperti cabai, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah lainnya.

7. Hotpot

Hotpot atau shabu-shabu adalah hidangan khas China yang terdiri dari potongan daging, sayuran, dan bahan lain yang dimasak dalam kaldu yang pedas. 

Kaldu pada hotpot diberi rasa pedas dengan menggunakan bumbu seperti cabai, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah lainnya.

8. Seblak Pedas

Seblak pedas adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari kerupuk basah yang direbus dan dicampur dengan bumbu-bumbu pedas seperti cabai, bawang putih, dan rempah-rempah. 

Biasanya, seblak pedas juga diberi tambahan seperti telur, mie instan, daging ayam atau sapi, dan sayuran seperti kubis, wortel, dan tomat. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun