Mohon tunggu...
Gramedia Official
Gramedia Official Mohon Tunggu... Lainnya - Tempat kamu mencari buku 📚

📖 Halaman untuk pecinta buku. Dari trivia, review, hingga rekomendasi buku dari #SahabatTanpaBatas-mu. 🤗

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

10 Kreasi Olahan Ayam Paling Enak, Cocok Jadi Lauk Simple Sehari-hari!

15 Mei 2023   12:20 Diperbarui: 1 September 2023   20:33 336
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Nikmati dengan nasi hangat dan sambal yang pedas, ayam bakar akan sangat menggugah selera. Jika tidak mau ribet membakarnya dengan arang, kamu bisa bakar ayam di panci anti lengket tanpa minyak sampai kecoklatan.

3. Ayam Katsu

Ayam Katsu berasal dari Jepang dan populer di kalangan pecinta masakan Jepang. Ini juga bisa kamu jadikan ide lau di rumah yang simple dan enak. Jika kamu berpikir membuat ayam katsu itu sulit, maka segera singkirkan pikiran itu. 

Cara simple buatnya, potongan ayam dicelupkan adonan tepung basah yang sudah berbumbu dan ditaburi tepung roti. Kemudian digoreng hingga matang. 

Nikmati dengan saus tonkatsu dan nasi putih serta lebih lengkap lagi jika dimakan dengan salad sayur khas jepang atau salad buah. Namun tahukah kamu bahwa ayam katsu juga cocok bersama nasi goreng, dan perkedel kentang?

4. Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki adalah salah satu olahan ayam yang paling populer di restoran-restoran Jepang. Coba buat olahan ayam ini dengan dibumbui saus teriyaki, kemudian dipanggang atau digoreng hingga matang. Sajikan dengan nasi putih dan sayuran rebus.

5. Chicken Cordon Bleu

Chicken Cordon Bleu berasal dari Perancis dan terkenal di seluruh dunia. Olahan ayam ini terdiri dari ayam yang dipotong tipis kemudian dibalut dengan keju dan ham. Kemudian, ayam digoreng hingga kecoklatan. Nikmati dengan kentang goreng dan salad.

6. Ayam Panggang BBQ

Ayam Panggang BBQ adalah salah satu olahan ayam yang populer di Amerika. Ayam diolah dengan bumbu BBQ dan kemudian dipanggang di atas bara api. Nikmati dengan jagung rebus dan kentang goreng.

7. Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica berasal dari Sulawesi dan sangat terkenal di Indonesia. Ayam diolah dengan bumbu yang sangat pedas seperti cabai, tomat, bawang putih, dan bawang merah. Sajikan dengan nasi putih dan sayuran rebus agar lebih nikmat.

8. Ayam Geprek

Ayam Geprek adalah salah satu olahan ayam yang simple jadi lauk sehari-hari. Ayam goreng yang diolah dengan bumbu yang pedas kemudian ditumbuk hingga tercampur rata dengan sambal tersebut. Kamu bisa sajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk.

9. Ayam Betutu

Ayam Betutu berasal dari Bali dan terkenal dengan cita rasa yang kaya akan rempah-rempah. 

Olahan ayam ini akan dibungkus dengan daun pisang, lalu dipanggang atau dikukus sampai matang. Akan lebih nikmat lagi bila kita makannya dengan nasi putih dan sambal.

10. Ayam Kecap

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun