Mohon tunggu...
Gramedia Official
Gramedia Official Mohon Tunggu... Lainnya - Tempat kamu mencari buku 📚

📖 Halaman untuk pecinta buku. Dari trivia, review, hingga rekomendasi buku dari #SahabatTanpaBatas-mu. 🤗

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

10 Jajanan Olahan Aci, Cemilan Simple Dijamin Bikin Nagih!

19 April 2023   10:15 Diperbarui: 19 April 2023   10:13 581
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Bakso aci adalah salah satu jenis makanan bola-bola yang terbuat dari tepung kanji atau tepung aci, yang berasal dari bahasa Mandarin yang berarti "tepung salju". 

Bakso aci biasanya berbentuk bulat dan memiliki tekstur yang kenyal atau chewy karena menggunakan bahan dasar tepung kanji.

Bakso aci umumnya dihidangkan dalam kuah kaldu yang gurih dan kaya rasa. Kuah kaldu biasanya terbuat dari tulang sapi atau ayam yang direbus dengan rempah-rempah, seperti bawang putih, jahe, dan merica.

10. Colenak

Colenak adalah jajanan olahan aci yang terbuat dari aci yang dibalut dengan adonan tepung terigu dan kemudian dibakar. Setelah matang, colenak ini dihidangkan dengan gula merah cair dan kelapa parut.

Nah, itulah jajanan olahan Aci yang cocok jadi cemilan simple. Ada jajanan favoritmu? Bahan Aci memang jadi bahan sederhana yang bisa diolah jadi banyak hidangan cemilan yang bikin nagih.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun