Mohon tunggu...
Gramedia Official
Gramedia Official Mohon Tunggu... Lainnya - Tempat kamu mencari buku 📚

📖 Halaman untuk pecinta buku. Dari trivia, review, hingga rekomendasi buku dari #SahabatTanpaBatas-mu. 🤗

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

10 Jajanan Olahan Aci, Cemilan Simple Dijamin Bikin Nagih!

19 April 2023   10:15 Diperbarui: 19 April 2023   10:13 581
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Cilok merupakan jajanan yang cukup populer di Indonesia dan biasa dijumpai di kaki lima atau pasar malam. Rasanya yang kenyal dan gurih serta bumbu kacang yang kaya rasa membuat cilok menjadi makanan yang disukai oleh banyak orang.

3.Cimol

Jajan cimol adalah salah satu jenis camilan atau makanan ringan yang berasal dari Indonesia, terutama populer di daerah Jawa Barat. Cimol adalah singkatan dari "aci digoreng dalam mentega dan keju parut dicampur dengan bawang putih bubuk". 

Aci sendiri adalah tepung tapioka atau tepung kanji yang biasanya digunakan untuk membuat aneka jenis makanan ringan.

4. Cilor

Cilor adalah makanan khas Indonesia yang terdiri dari sejenis cilok (bakso tapioka) yang digoreng dengan telur dan disajikan dengan saus pedas. Cilor biasanya dijual di gerobak atau warung makan kecil dan dapat ditemukan di banyak kota di Indonesia.

5. Cirambay

Jajanan olahan Aci ini berbentuk seperti mie, namun lebih kenyal karena terbuat dari Aci. Yang membuat jajanan ini banyak diserbu karena cita rasanya yang beragam, mulai dari pedas dan manis rasa jagung. 

6. Cimit

Cimit adalah salah satu jajanan tradisional khas Jawa Tengah, Indonesia. Jajanan ini terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang diolah dengan cara digoreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Cimit memiliki tekstur yang kenyal dan empuk, serta rasa yang manis dan gurih. Biasanya, cimit disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula pasir di atasnya, sehingga memberikan sensasi rasa yang lebih lezat dan nikmat.

7. Cimin

Cimin" adalah jajan camilan khas Sumatera Barat yang terbuat dari tepung kanji yang dicampur dengan air dan bahan lain. Seperti bawang putih, garam, merica, dan daun bawang yang diiris tipis. 

Adonan kemudian dicetak menjadi bentuk kecil-kecil dan digoreng hingga renyah. Cimin biasanya memiliki rasa gurih dan sedikit pedas, cocok untuk dinikmati sebagai camilan di sela-sela aktivitas sehari-hari.

8 Cilung

Jajan cilung adalah makanan khas dari Sunda yang terbuat dari adonan tepung terigu dan tepung ketan yang dicampur dengan irisan daun bawang, bawang merah, daun jeruk, dan rempah-rempah seperti ketumbar, merica, dan garam. 

Adonan ini kemudian dibentuk menjadi bola-bola kecil dan diisi dengan daging ayam cincang atau ikan tenggiri cincang.

9. Bakso Aci

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun