2. Giling sampai halus.
3. Simpan di tempat yang bersih dan masukkan ke stoples.
Nah itu adalah Bumbu Kering curry untuk daging atau ayam bisa juga untuk vegetarian.
Untuk Bumbu Curry Ikan:
Cara membuatnya sama dengan bumbu Curry Daging. Hanya saja bahannya ada yang ditiadakan, yaitu Pala, cengkeh dan kayumanis.
-----
Resep Singapore Chicken Curry
Bahan: Bumbu Curry Powder untuk satu kg ayam / daging saya suka menggunakan 6 sampai 7 sdm
Bahan tambahan:
Terung Ungu
Ayam dipotong-potong