Untuk yang tertarik mencoba membuatnya, berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat nem. Resep simple yang saya dapatkan dari teman yang berasal dari Hanoi.
 Bahan-bahan:
250 gr daging cincang  (resep asli menggunakan daging babi, bagi yang tidak mengonsumsi daging babi bisa menggantinya dengan daging ayam atau lainnya)Â
*Bisa juga ditambah dengan udang segar
1 buah wortel, serut tipisÂ
125 gr tauge panjang
 20 gr  jamur kuping, rendam lebih dahulu dalam air panas, lalu potong tipis memanjang
 50 gr sohun, rendam sebentar dalam airÂ
1 buah  bawang bombai cincang halusÂ
1 butir telur
garam
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!