Mohon tunggu...
Erisa Renata Intania Putri
Erisa Renata Intania Putri Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa Universitas Airlangga

102111233128 Mahasiswa Universitas Airlangga, yang sedang mencoba menuliskan artikel menarik yang bermanfaat bagi sesama

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Kenali Lebih Jauh Dessert Lezat: Mochi Coklat

4 Desember 2022   15:22 Diperbarui: 4 Desember 2022   15:29 332
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foodie. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Freepik

6. Pindahkan ke dalam wadah tahan panas, tutup dengan aluminium foil, kukus selama 35-40 menit 

7. Untuk tepung pelapis, sangrai tepung tapioka dengan pandan hingga wangi

8. Keluarkan isian coklat, ambil scoop ice cream, bulatkan dan balur dengan tepung

9. Angkat mochi dari kukusan, lalu uleni adonan, bentuk panjang dan bagi menjadi 13 bagian

10. Pipihkan mochi, lalu beri isian coklat, bentuk bulat kembali, tambahkan sedikit tepung tapioka sangrai ke seluruh permukaan mochi

11. Pindahkan mochi yang telat diberi isian, Mochi siap disajikan !

cr resep : Resep Mochi Coklat, Devina Hermawan

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun