Kenali Lebih Jauh Dessert Lezat: Mochi Coklat

50 gr kental manis putih

sdt garam

Pelapis:

50 gr tepung tapioka, sangrai

Daun pandan

Langkah:

1. Untuk isian coklat, siapkan wajan, masukkan mentega dan terigu, lalu masak 

2. Tambahkan air, susu, garam, kental manis, dan coklat bubuk, aduk rata

3. Matikan api, masukkan compound milk chocolate, aduk rata 

4. Masukkan ke dalam mangkuk, tutup dengan plastic wrap, diamkan di kulkas 

5. Untuk adonan mochi, siapkan mangkuk, masukkan tepung ketan, kental manis, garam, perisa tutti frutti, minyak, vanila bubuk, dan air, aduk hingga rata,