4. Soto Bening Daging Sapi
Bahan: 1/2 kg daging sapi
Bumbu:
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
½ ruas jari jahe
Merica bubuk dan garam secukupnya
Daun seledri diiris halus
Bawang goreng
Garam secukupnya
Cara Memasak
Daging sapi diiris dadu 1x1 cm. Direbus hingga empuk. Haluskan bawang putih, bawang merah. Tumis hingga harum. Masukkan irisan jahe, garam, dan merica bubuk secukupnya.
Hidangkan panas-panas. Taburi bawang goreng.
Soto Daging Sapi Bening. Sumber:cookpad.com
***
Malang, 09 Agustus 2019
Lilik Fatimah Azzahra
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!